Cockney Cookies.
72 Hours Cockney Honey Cookie Selection. Made with no machinery just blood sweat and tear. Following an authentic 1960s recipe and using period English Skyline manual
Pastry mixer.
All ¥830
72時間コックニーハニークッキーセレクション。機械は一切使わず、血と汗と涙の結晶で作られています。 1960年代の本格的なレシピに基づき、当時の英国製スカイラインのマニュアルを使用した
ペストリーミキサーです。
すべて¥830
01
Lemon & Lavender Tea
レモン＆ラベンダーティー
A hit with the ladies this elegant honey cookie will whisk you away to the English countryside on a warm summer's day only to pull you back to your next nibble.
女性にも人気のこの上品なハニークッキーは、暖かい夏の日にイギリスの田園風景に誘われ、また次の一口へと引き戻されるでしょう。
02
Ginger & Dark Chocolate/Christine.
ジンジャー＆ダークチョコレート／クリスティーン
This spring saw the sad passing of my Cockney mother and our daughter's grandmother. When sampling our selection my father stated this would have been Mum's favorite. So we named this tasting extravaganza after her. Like life, bittersweet.
の春、私のコックニーの母、そして娘の祖母が亡くなりました。私たちが選んだワインを試飲したとき、父は「これはお母さんのお気に入りだっただろう」と言いました。だから私たちは、このテイスティングの祭典に母の名を冠したのです。人生と同じように、ほろ苦いものです。
03
Almond & White Chocolate.
アーモンド＆ホワイトチョコレート。
The mix of hand-cut almonds and white chocolate gives a luxurious cream moorish flavor which we are all extremely fond of.
手切りアーモンドとホワイトチョコレートの組み合わせは、私たちが大好きなクリームモアのような贅沢な味わいです。
04
A Chocolate Orange.
チョコレート・オレンジです。
Taking its name play from Anthony Burgess's 1962 novel. This bitter orange honey is masters personal favourite and offers a delayed taste explosion and leaves you needing more.
アンソニー・バージェスの1962年の小説から、その名前をとっています。このビターオレンジの蜂蜜は、マスターのお気に入りです。
05
Matcha Green Tea Honey
抹茶グリーンティーハニー
Mrs Home's love of Matcha and Green Tea was "urged" onto the baking trays and the results are a big thumbs up with fans of the greenest of teas.
ミセス・ホームの抹茶と緑茶への愛が、ベーキング・トレイに注がれ、緑茶のファンから大好評を得ました。